Mammas Recept

Tillbehör

Krämig gurksallad med rädisor

Frisk gurksallad med rädisor, rödlök och majonnäs.

30 min · Mammas originalrecept: 4 portioner

Krämig gurksallad med rädisor

Ingredienser

Portioner

4

Originalrecept: 4 portioner

  • ¼ stgurka
  • 1 stliten rödlök
  • 5 strädisor
  • 1 mskhackad persilja
  • 4 mskmajonnäs
  • salt
  • peppar

Salt och stekfett skalas inte om – smaka av själv.

Gör så här

  1. 1.

    Skala, dela, kärna ur och tärna gurkan fint. Skala och finhacka löken. Ansa, skölj och skiva rädisorna fint. Hacka persiljan.

  2. 2.

    Blanda grönsakerna och persiljan med majonnäsen, smaksätt med salt och peppar.