Mammas Recept

Kakor

Rocky road med pepparkakssmak

Chokladbitar med dumle, marshmallows, nötter och pepparkakskrydda.

Mammas originalrecept: 25 portioner

Rocky road med pepparkakssmak

Ingredienser

Portioner

25

Originalrecept: 25 portioner

  • 250 gchoklad av valfri sort
  • 20 stdumlekolor
  • 2 dlkinasnacks
  • 2 dlminimarshmallows
  • 2 dlsaltade nötter
  • 2 tskpepparkakskrydda

Salt och stekfett skalas inte om – smaka av själv.

Gör så här

  1. 1.

    Smält chokladen på låg värme.

  2. 2.

    Blanda hackade nötter och godis samt pepparkakskrydda i en stor skål och rör sedan ner den smälta chokladen.

  3. 3.

    Tryck ut blandningen i en bakpappersklädd brödform, 2 l.

  4. 4.

    Låt stelna i kylskåp i ca 30 minuter.

  5. 5.

    Tag ut och skär i lagom stora bitar.

  6. 6.

    Klart att servera. Farligt gott!

Recept av Frida Skattberg | blogg.alltommat.se/fridasbakblogg